Dieses Cuvée aus handgepflückten wilden Brombeeren und Rhabarber hat deutlich weniger Zucker und einen höheren Alkoholgehalt als ein normaler Likör. Da ist überhaupt nichts süß klebriges sondern pure Frucht, abgerundet mit kanadischem Ahornsirup. Die Säure des Rhabarbers unterstreicht dabei sehr schön den Brombeergeschmack.

Rezeptidee: Ein Glas mit Vanilleeis auffüllen, dann Brombarber darübergeben. Ein wunderbar fruchtiges Farbenspiel.

Dieses Cuvée aus handgepflückten wilden Schlehen und Hagebutten hat weniger Zucker und einen höheren Alkoholgehalt als ein normaler Likör. Da ist überhaupt nichts süß klebriges sondern pure Frucht, abgerundet mit Bioland Bienenhonig.

Das besondere an diesem Likör ist die Balance zwischen der herben Frische der Schlehe und der milden, leicht an Orange erinnernden Süße der Hagebutte, was ihn zu einer echten Spezialität macht.

Rezeptidee: Ein Glas mit Vanilleeis auffüllen, dann den Likör darübergeben. Ein wunderbar fruchtiges Farbenspiel.