Dieser klassische, etwas fruchtige Gin wird von Brenner und Edelbrandsommelier Martin Sammet nach generationenalter Tradition in der Kupferblase destilliert. Die verwendeten Botanicals sind unter anderem Wacholderbeeren von der schwäbischen Alb, Engelwurz, Zimt, Vanille, Schalen von Pomeranzen, Limetten und Bitterorangen, sowie Hagebutten, Tannenspitzen, getrocknete Williamsbirnen oder Schlehen aus den Löwensteiner Bergen, von wo auch das für den Gin verwendete weiche Quellwasser stammt. Jede Charge ist etwas anders, je nachdem, ob es gerade die Jahreszeit bzw ein besonders gutes Jahr für Beeren, Schlehen oder Früchte ist.
Wollt ihr den Gin mit Tonic mischen, eignen sich z.B. Thomas Henry oder Fever Tree sehr gut. Bitte werft die hochwertige Steingutflasche mit dem Pogospiritlogo nicht weg. Wir füllen sie gerne wieder auf. Oder verwendet sie als dekorative Flasche für ein gutes Öl oder Wasser.

500ml 

Unser klassischer Pogo Custom Gin hat nun eine 1-jährige Reifung in einem geräucherten Cognacfass, das vorher mit Williams-Christ Brand gefüllt war, hinter sich. Er wurde dadurch sehr mild, mit mehr Bandbreite im Geschmack und einer dezenten Rauchnote, natürlich mit dem Gintypischen High. Die für das Destillat verwendeten Botanicals sind unter anderem Wacholderbeeren von der schwäbischen Alb, Engelwurz, Zimt, Vanille, Schalen von Orangen Limetten und Bitterorangen, sowie Hagebutten, Tannenspitzen, getrocknete Williamsbirnen und Schlehen aus den Löwensteiner Bergen. Auf Trinkstärke verdünnt wurde der Gin mit gefiltertem Regenwasser.

500ml